“Focalizzate le principali problematiche del settore ovicaprino”. E’ quanto dichiarato da Francesco Battistoni in seguito all’audizione sulle problematiche del comparto ovicaprino richiesta dall’Associazione Agropastorizia Farnesana.
Tracciabilità del latte, riconoscimento della qualità del prodotto e confronto sul prezzo dello stesso, necessità di un’efficace programmazione per quanto riguarda le trattative sul prezzo da effettuarsi a inizio stagione produttiva. Queste alcune delle richieste emerse durante l’incontro.
“L’audizione – prosegue Battistoni – ha posto in evidenza le criticità del settore, uno degli storici cuori pulsanti dell’agricoltura regionale, che oggi mostra una crisi profonda, tanto da mettere in serio pericolo la sopravvivenza del settore stesso. E’ quanto mai urgente trovare soluzioni all’emergenza. A tal proposito, certo di incontrare l’interesse dell’Assessore, mi ero già attivato chiedendo l’istituzione di un tavolo permanente per il comparto ovicaprino, che si è svolto mercoledì scorso”.
Con circa 8mila aziende distribuite sul territorio e con un numero di capi che supera le 800mila unità, le aziende ovicaprine continuano a rappresentare un’importante fetta dell’economia agricola regionale. “Ritengo sia necessario porre questo settore al centro della politica dell’amministrazione regionale. Per questo ribadisco la disponibilità della commissione ad incontrare il territorio e le sue rappresentanze, in particolare nei momenti di maggiore difficoltà”.
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